cocinas

COCINAS COLECTIVAS

La higiene y desinfección en cocinas colectivas es fundamental para evitar las contaminaciones cruzadas.

Tipos de negocio

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Comida rápida

Nos dirigimos a grandes cadenas y franquicias de restauración que ofrecen servicios de entrega rápidos y necesitan una higiene constante de las zonas donde se manipulan de alimentos.

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Comida lenta

Ofrecemos productos y sistemas especializados para cocinas gourmet de máxima exigencia, donde es necesario dar una imagen excelente en el tratamiento de cristalerías y vajillas.

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Obradores

Contamos con productos y sistemas para dar soporte a labores de desinfección e higiene profesional en las áreas destinadas a la elaboración, manipulación y envasado de alimentos.

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Catering

Diseñamos y activamos protocolos de higiene APPCC para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos, evitando posibles toxiinfecciones y haciendo eficiente la manipulación de los mismos.

Beneficios​

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Seguridad alimentaria

Diseñamos procedimientos y sistemas personalizados para garantizar la seguridad en las cocinas colectivas.

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Desinfección

Ofrecemos productos desinfectantes que garantizan la correcta desinfección en cocinas colectivas.

sostenibilidad

Respeto medioambiental

Fomentamos la producción de productos sostenibles reduciendo nuestra huella carbónica.

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Seguridad laboral

Aportamos soluciones responsables que respetan la salud de los usuarios con sistemas de dosificación seguros.

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Reducción de costes

Analizamos los productos y sistemas de dilución que mejor se adaptan a cada cliente para garantizar resultados con el mínimo Coste Total.

Sistemas de dosificación

Los sistemas de dosificación PGS® Systems, reducen el consumo sin afectar en la eficacia de los procesos de limpieza.

PGS systems

Smart dosing system

Sistemas inteligentes de dosificación y aplicación de producto, diseñados para crear una perfecta relación entre eficacia, facilidad de uso, seguridad y rentabilidad.
Dosificador cocinas PGS
PGS systems

Manipulación segura

Sistemas de dilución y aplicación de productos que garantizan íntegramente la salud y bienestar de los usuarios y aplicadores, evitando situaciones de riesgo.

Dosificador cocinas

Gama de productos

Conoce nuestras gamas de productos desinfectantes con registro HA, limpieza, desengrasado y tratamiento de vajillas.

PROFOOD MIX

Ultraconcentrados, superconcentrados y concentrados.

PROCLEAN

Productos para la higiene y desinfección de superficies.

PROWASH

Productos para el lavado automático de cristalerías, vajillas.

PROSHINE

Abrillantadores automáticos para cristalerías, vajillas y utensilios.

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