COCINAS COLECTIVAS
La limpieza en cocinas colectivas de grandes restaurantes y servicios de catering es fundamental para evitar contaminaciones de alimentos.
Tipos de negocio
Fast Food
Nos dirigimos a grandes cadenas y franquicias de restauración que ofrecen servicios de entrega rápidos y necesitan una higiene constante en las zonas de manipulación de alimentos.
Slow Food
Ofrecemos productos y sistemas especializados para cocinas gourmet de máxima exigencia, donde es necesario dar una imagen excelente en el tratamiento de cristalerías y vajillas.
Obradores
Contamos con productos y sistemas para dar soporte a labores de desinfección e higiene profesional en las áreas destinadas a la elaboración, manipulación y envasado de alimentos.
Catering
Activamos protocolos de higiene APPCC que aseguran la calidad de los alimentos, evitan toxiinfecciones y hacen eficiente la manipulación de los mismos.
Beneficios
Seguridad alimentaria
Diseñamos procedimientos y sistemas personalizados para garantizar la seguridad en las cocinas colectivas.
Desinfección
Ofrecemos productos desinfectantes que garantizan la correcta desinfección en cocinas colectivas.
Respeto al medioambiente
Fomentamos la producción de productos sostenibles reduciendo nuestra huella carbónica.
Seguridad laboral
Aportamos soluciones responsables que respetan la salud de los usuarios con sistemas de dosificación seguros.
Reducción de costes
Analizamos los productos y sistemas de dilución que mejor se adaptan a cada cliente para garantizar resultados con el mínimo Coste Total.
Sistemas de dosificación para cocinas colectivas
Los sistemas de dosificación PGS reducen el consumo sin afectar la eficacia del proceso de limpieza. Al mismo tiempo, están sujetos a un profundo análisis para la mejora en la manipulación y la seguridad del usuario.
Sistemas inteligentes de dosificación y aplicación de producto, diseñados para crear una perfecta relación entre eficacia, facilidad de uso, seguridad y rentabilidad.
Sistemas de dilución y aplicación de productos que garantizan íntegramente la salud y bienestar de los usuarios y aplicadores, evitando situaciones de riesgo.
Productos para cocinas colectivas
Conoce nuestras gamas de productos para cocinas
PROFOOD MIX
Productos ultraconcentrados que ofrecen una elevada rentabilidad.
PROCLEAN
Productos para la higiene y desinfección de superficies en cocinas colectivas.
PROWASH
Productos para el lavado automático para cristalerías, vajillas y utensilios.
PROSHINE
Productos de abrillantado automático para cristalerías, vajillas y utensilios.
Para conocer nuestros productos, sistemas y servicios para cocinas colectivas, descarga nuestro catálogo. Una guía completa con las mejores soluciones para tu negocio.