COZINHAS COLETIVAS
Tipos de atividade
Comida rápida
Nós abordamos grandes cadeias de restaurantes e os franchisados que oferecem serviços de entrega rápida e exigem uma higiene constante das áreas de manuseamento de alimentos.
Cozinha lenta
Oferecemos produtos e sistemas especializados para as cozinhas 'gourmet' mais exigentes, onde é necessário dar uma excelente imagem no tratamento de vidros e louça.
Elaboração
Dispomos de produtos e sistemas para apoiar o trabalho de desinfeção e higiene profissional em áreas de processamento, manuseamento e embalagem de alimentos.
Restauração
Concebemos e ativamos protocolos de higiene HACCP para garantir a qualidade e segurança dos alimentos, evitando as possíveis intoxicações e tornando eficiente a manipulação dos alimentos.
Benefícios
Segurança alimentar
Concebemos procedimentos e sistemas personalizados para garantir a segurança nas cozinhas coletivas.
Desinfeção
Oferecemos produtos desinfetantes que garantem a desinfeção correta das cozinhas coletivas.
Respeito pelo ambiente
Incentivamos a produção de produtos sustentáveis, reduzindo a nossa pegada de carbono.
Segurança no trabalho
Fornecemos soluções responsáveis que respeitam a saúde dos utilizadores com sistemas de dosagem seguros.
Redução de custos
Analisamos os produtos e sistemas de diluição que melhor se adaptam a cada cliente para garantir menor Custo Total.
Sistemas de dosagem
Os sistemas de dosagem PGS® Systems reduzem o consumo sem afetar a eficiência do processo de limpeza.
Smart dosing system
Manuseamento seguro